第517章 做菜除了天赋，还讲究一个熟能生巧(第11/15页)
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正晕头转向呢，师父一把将锅铲塞过来道：“你试试！”
刚开始学徒的人，或多或少都因为这件事崩溃过。
所以大家此时丝毫都不羡慕了，全都一脸同情地看着叶大嫂。
叶大嫂丝毫不清楚董迅昌的这个习惯，还以为他是为了让自己学会特意这样做的。
所以叶大嫂虽然也有些紧张，但她心里明白，想要学会和记住，这的确是最有效的方法。
更何况能被董迅昌亲自教导的机会难得，自己上手做一遍，还能让对方指点一下，
于是她飞快地在脑海中回想了一下刚才的做法和要点，然后就走到条案前面做了起来。
先打几个蛋黄到大碗里，加入糖、盐，然后搅拌均匀，紧接着再用粉面子调水加进去，继续搅拌，之后将其倒入锅中，便开始了翻搅和加油这两个操作。
重复几次之后，锅里的三不粘开始渐渐成型。
叶大嫂最后再加了一点点油之后，开始用铲子拍打锅里的三不粘，让它的表面渐渐变得光滑油亮，最终出锅倒入盘中。