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【……】
【淦!这家伙带着赵博士,生活质量嗷嗷往上窜啊……】
【幸亏是其它选手看不到别人直播,否则估计要在苏白直播间里哭死了……】
【等一下,只有我觉得时间不太对吗?】
【一般来说,鱼露的发酵,不都是一两年?】
【快些的,也要半年吧?】
苏白笑道:
“这就是高温环境的优势。”
“因为我们采用了高温低盐法,这两个条件,都有利于蛋白酶的活性。”
“所以发酵时间会大大缩短。”
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