王刚听孙爱民说话难听,有心跟孙爱民吵吵,却被经理跟老板给拦了下来。

老板开口道:“小孙,消消气,别跟个小徒弟一般见识。要不这样,你那调料的配方我们买行不行?你开个价!”

厨师吃饭的绝活,除了厨艺之外,还有不能外泄的秘方。这是祖辈传下来,又经过一代代改良后的秘方,他自然是不可能卖出去。

而且这些人就算是偷也没地方偷去,从小跟着老爹一起学习,早就烂熟于心,刻在脑子里了,根本没有记在纸上的东西。

对于前老板的问题,他回道:“你说的那个重要客人,我倒是可以帮忙做一桌。不过调料的配方,我不卖,您做生意这么久,也应该知道这是吃饭的家伙事儿吧?”

话都说到这份儿上了,大老板还能再说啥呢?不过他还是有些不死心地说道:“要不这样,你配好的调料能不能给我们酒店专供?店里用量大,也算是给你增加一项收入。这应该不难办吧?”

这件事对孙爱民来说倒是没什么难度,现在他缺钱,这倒是一条赚钱的路子。

根据他的经验,这个酒店一个月大概能用掉五六十斤这种调料粉,购买原材料的话,大概每斤成本有二十元,他卖每斤五十元不过分吧?

最后,孙爱民跟对方说定,重要顾客的那桌菜定在第二天晚上,酬劳是600元。而调料粉,则以每斤五十元的价格给酒店供应。

老板的秘书当场拟定订购调料粉的合同,暂时签约一年,每月供应60斤,每斤单价是50元。之后根据原材料价格上涨,孙爱民可以再跟酒店商量采购价。