他非常犀利的点评:“井上大厨,这些生鱼片你总共选择了十二种鱼类,不可否认的是,你把这些鱼类处理的非常好,如乔·卢布松老师说的一样,我也没有尝出任何鱼的腥味,反而qq弹弹的,非常鲜嫩。”

说到这,乔治·布朗双手交叠放在桌前:“但是这远远不够,其实还有更加高的层次你没有接触到,你要是见过十年前那位来自大夏惊才艳艳的大厨,估计你也不会认为自己做的这些生鱼片就是天花板了,所以我给九点四分。”

这个九点四分,已经算是几位评委中打的最低分了。

乔治·布朗的话语刚落,井上春次郎忍不住悄悄深吸一口气。

但是他还有底气,毕竟其他几位评委给的评委也不低,虽然美食不分国界,但是有时候众口难调也是一样的,尤其是像这些已经站在世界顶峰的几位大厨,他们的舌头更是刁钻。

他恭敬的开口:“乔治老师您说的这并不是生鱼的天花板,我其实也很好奇那位大夏的大厨到底是谁,不知道我认识不认识,我也很想跟他学习学习。”

乔治·布朗忍不住摇了摇头,他还没有说话,坐在第一位的乔·卢布松就笑呵呵的开口了。

“那位来自大夏的选手名叫华!井上大厨,你刚才也提起过他,你的另外一位选手陈,就是华的弟子,你想跟他学习怕是不行了。”

井上春次郎应了一声:“感谢两位老师的点评,这个分数我并没有异议。”