第732章 学习酿酒(第3/3页)
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按照书上说的步骤,元宝往缸里倒入热水又是浸泡一整夜,释放出麦芽里面的糖分,形成书上说的劳什子麦芽糖汁儿,才开始和青苑用一块蚊帐似的布料,过滤出满满好几缸麦芽糖的汁水。
“接下来要将汁水煮沸,并且要投入香蛇麻调节汁水的味道……”
元宝拿着古朴的书籍研究着,还真别说,酿酒这活儿不是一般人能干的,步骤繁琐,细节又多,稍不小心就前功尽弃了,好在她对待正事比较细心,否则早撂挑子去玩了也说不定。
青苑蹲在灶洞前添柴,“香蛇麻是什么东西?小姐,我怎么听都没听过啊?”
“你平日里又不喜欢中药,自然不知道是什么,
香蛇麻是一种未成熟的带花果穗,分布于疆州北部等地,有健胃消食、利尿安神等功效,
这倒是不难找,后头师傅的药庐里面有一堆,你先把糖汁煮沸,我去找师傅要香蛇麻。”
说罢,元宝从厨房拿了个篮子,二话不说去了药庐,对着药柜搜刮香蛇麻这位中药,半点都没留给华唯一。