第 17 章 第一间店(第2/30页)
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最简单的小菜,咸辣下饭,还特别刺激食欲。
徐清和的目光移向小菜旁边的清炒生菜,生菜本身就很脆,没有用很多调料,保持了蔬菜的本味，咬起来脆生生的，味道家常，竟也让人停不下筷子。
接连夹了三次生菜，徐清和才停住看向另一个菜。
这个菜最开始就吸引了他的注意力，可他忍着从小菜吃过来，终于轮到它。
白瓷的四方小碗里装着一份色泽鲜亮的肉，炸过的肉块配以切成菱形状的胡萝卜、红椒块，夹杂了零星两块青椒配色，表面裹着深橘色的粘稠酱汁，闻起来酸酸甜甜，引人口舌生津。
徐清和在碗里拨弄两下，夹起一块像生姜的东西，咬下去眼睛一亮，是菠萝！
果肉微微泛酸，但表面裹了一层恰到好处的酱汁，中和了过多的酸味。
炒过的菠萝外沿微软，内里还有一点点硬，仍带着菠萝特有的果香，牙齿碾下还会爆出汁水。
徐清和最喜欢这酸甜的调味，开胃又新鲜。
他吃掉两块菠萝，终于夹起一块炸过又裹上酸甜酱汁的肉，和配菜完全不同的口感，但是好吃！