第220章 第 220 章(第1/9页)
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早上刚捞上来的河蟹,用稻草捆扎好，放在蒸锅里蒸着。
新鲜的鲈鱼清蒸最好吃，但女主有个习惯，因为小时候村里的坏小孩经常拿她的名字取笑她,说什么“甄瑜不就是蒸鱼”？
因为名字的谐音不好听,所以女主生平最讨厌吃清蒸鱼,就爱吃红烧的。
最好还是那种鱼皮炸得酥酥的，再浇上两勺糖醋汁，绝了！
于是，卫昇就把鲈鱼先用葱姜蒜和料酒盐巴腌制好,先油炸再红烧,仿照松鼠鳜鱼的做法，给女主做了一道色香味俱全的松鼠鲈鱼。
本地新鲜的小河虾，个头不大,卫昇就做了一锅虾米蛋糊,里面放了些剁碎的牛肉绒,味道格外鲜美。
还有一种个头更大的河虾,先用葱姜花椒水腌制片刻，沥干水分后，放入油锅里,炸到虾皮酥脆,捞出来之后,撒上椒盐，一口一个咯嘣脆。
女主很喜欢吃炸虾片,不过那个年代，市面上很难找到卖番茄酱的，男主特意买了一大兜西红柿,亲手给女主熬了整整三个玻璃瓶的番茄酱。
这时候女主还跟男二开玩笑，说这么多番茄酱吃不完怎么办，他们还没钱买电冰箱呢。此时的女主心里想的是自己自首入狱后，在里面肯定要好几年都吃不上男二亲手熬的番茄酱了。