陈秀丽故意等一下,才说:“好吧,我就勉为其难地收下你这个笨徒弟。”

王宾跟在身后,陈秀丽介绍了做蒸馏酒的流程,这个很简单,大米、小麦、糯米、小米、大麦都可以。

先把他们蒸熟,然后打散,冷却到30多度的时候,把酒曲加进去搅拌均匀,再加上一定量的水,最后放进一个干净的容器里。

在粮食的中间要有一个小洞,做好密封之后,过了两三天再向里面加入一些水,这样放置一段时间简单的蒸馏酒就做好了。

夏天的时候只要5到7天,而冬天的时候就需要7~10天。

这种酒度数低,一般人还喝不惯这种低度酒。

其中最主要的就是要消毒干净,如果器具残留了细菌就会影响酒曲的发酵。

还有其他的一些酿造技巧,陈秀丽都一一交代了。

王宾想要的是二锅头的酿造方法,听完这个后,有些不死心地问:“老同学,你说有什么条件,你才能把二锅头的方法告诉我?”

陈秀丽仔细地看看王宾,初中时候的王铁柱有些瘦小,没有想到两三年不见长得十分高大威武,浓眉大眼的看上去面相忠厚。