第451章 轰动美食界(第6/9页)
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但是用蘑菇捣碎,熬煮,再加黄豆酱,和蚝汁调配,这样得出的耗油不但味美,并且成本也远远低于单用生蚝熬出来的。x33
并且,在作酱油的同时,林墨也可以开一条生产线,做豆瓣酱!
如此一来,不但提高了原料的利用率,同时得到了一种新型的调味品,豆瓣酱。
而豆瓣酱又可以用于制作蚝油,正所谓一举三得!
第二天,林墨便叫来武德县的郭得方,还有李蛋。
林墨决定成立墨字号酱油制造坊。
并且产出的酱油就叫“新义酱油”。
林墨将制作酱油的方法步骤都写在纸上,交给李蛋。由他做总指挥。
郭得方由于之前酒酿得好,这酿酒跟制造酱油有些步骤还是相似的,因此林墨任命他为副总指挥,负责制作酱油的具体事宜。