第五百四十章 布局(第5/18页)
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外国人对于手工的精神，还是值得学习的，几人分别喝了一口，纷纷点头。
第一份是夫妻肺片，这是川菜的典型的红油味，记住，红油味其实并不辣，红油味采用的是二荆条，微辣，香，另外正宗的红油味，是没有花椒的，不是麻辣味。
“不错，这好像是牛肉？”安道尔用筷子还成，吃了一口，赞赏的问道。
何贵点点头：“牛头皮，牛心，牛舌等等的。”
当然外国人对于豆腐，怎么做都喜欢，麻婆豆腐，一定要嫩豆腐，牛肉沫，然后勾芡三次，成菜最基本的筷子夹不起来，要用勺子吃。
椒麻鸡，是用的青葱与青花椒剁成茸，没辣椒什么事情。
还有陈皮兔丁，贵妃鸡翅，糖醋鱼，荔枝排骨，糟溜鱼片等等。
酸甜口这些十分符合西方人的口味，现场大家也没谈论其他的，大部分都是何贵在介绍中国文化，饮食什么的。
这其实慢慢就是一种风气，只要何贵这样的人来这种地方，多来几次，那么这地方那就火了。
“阿贵，这鱼香肉丝味道简直太好了。”关球球吃完之后，没想到会推崇这个。