第11章 提前步入老年的阿爹(第2/8页)
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冥修拿着盆出去了。
花芃芃把石锅里加入一点水和切成丁的两斤猪板油，开始熬猪油。
猪油熬了差不多半个小时，就剩下猪油渣和清亮的油了。
然后她找个干净的小的木头杯子，把猪油渣捞出来。
石锅好烫，冥修过来帮忙。
他拿着两个木板，夹着石锅，把猪油倒进了一个干净的木盆装起来。
有了猪油，以后炒菜就可以用了。
石锅里剩点油，不用倒掉，花芃芃往里面加了野葱花椒和盐肤木果，爆下锅，然后把鱼全部放进去翻炒。
翻炒到鱼两面金黄，就加满水。
大火煮开后，就是小火慢熬着。