第535章 待客之道(第2/5页)
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“你们有所不知。在这山里，其实有好几家狐狸养殖场。养狐狸的人，唯一想要的，就是你们脖子上围的围巾。至于它的肉，一般都喂了狗，实在喂不完的，就悄悄地拿到黑市上去卖。”
与两个孤陋寡闻的女人相比，王海就博闻强识很多，他继续道：
“与狐狸皮的贵重相比，狐狸肉简直不值一提。养殖场宰杀狐狸，卖掉它的皮后，剩下的狐狸肉，也不会白白扔掉。如今，市面上，一张狐狸皮能卖上百元，肉却是五毛到一块钱一斤，便宜的时候一块钱能买一整只。”
“这么便宜？这肉，人吃了会不会有事？”
王海抬头望了望天空，许久后，才喃喃道：“狐狸肉颜色暗红，全部都是瘦肉，但有一股浓烈的腥臭气味，有钱人，谁会买这种肉吃啊。一般都是穷人家，过年过节的时候，买不起猪肉，或者牛羊肉，就买些狐狸肉来吃。”x33
“狐狸很骚，我想它身上的肉也一定很骚！”柳香香道。
“如果煮肉的时候，多放些调料，比如多加些桂皮、八角、花椒等，或者把狐狸肉和羊骨、羊油放在一起煮，那种腥臊的味道，就会淡很多。不仔细尝，也尝不出来。”
“怪不得，王记水盆羊肉店，在你没去之前，一直开着。生意还特别好，原来是这个原因啊！”柳香香露出恍然大悟的神情，点点头道。