第466章 董大师的评分(第1/6页)
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江先生吃了一个荷叶夹子夹扣肉，很是满足，转头看向董建舒，“老董，你也点评两句。”
“嗯。还好。还是你师姐给你配合的好。”董建舒说道。
扣肉虽然蒸的透，大部分油都出去了，但是有一点，白叶并没有将这些油剔除，而是就这么端上来了。
肉的味道是不错，可还是有点腻口的，空口最多一块。
也就是有这荷叶夹子才能让他吃第二块。
且这荷叶夹子做的极好，是那种柔软略回甘，能吸附多余的油脂，还不会抢戏。
恰到好处地将老扣肉的滋味都烘托了出来。
“总的来说，不错，能打七分。”
“什么？才七分？”江先生不敢置信地说道。