第261章示范村(第1/7页)
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宁雪的一只脚都已经踏上了楼梯，突然想到什么又转身说道。
“我听说今天晚上掌柜的还要制作卤味，那不如这一锅卤味的汤底就由我来配好了。”
宁雪的这个要求掌柜的怎么可能不答应，他亲自将宁雪再次带到了厨房。
唐俭则被店小二带在了楼上休息去了。
黄大厨看到宁雪回来，立马兴奋的迎上去，当他得知宁雪是来教他们制作卤味的，态度更是恭敬了很多。
由于外面等着的客人相当多，一锅卤味是不行的，他们打算五锅一起卤。
宁雪让他们把那锅已经卤过的卤汤分别倒到五个锅里，这才给他们解释道，
“卤味最重要的就是这个汤料，卤汤循环的次数越多，它的味道就越好。”
宁雪说完之后，从一旁的背包里拿出提前包好的材料打开。