秋天跟冬天,也不是说没有,但是要少多了。

“娘,春天跟夏天,可以多挖一些啊!还有啊,春天的时候,可以挖的野菜多了去了,比如婆婆丁、荠菜、车前草、马齿苋、马兰头、鱼腥草、艾草、香椿芽。另外,还可以采春笋、榆钱、槐花。

夏天的时候,马齿苋、荠菜,也可以大量挖;秋天的时候,马齿苋、荠菜,也都还有,而且还可以采摘木耳菜、鱼腥草;冬天的时候,也可以挖荠菜,白蒿跟折耳根。”

不说不知道,这么一说,她猛然发觉,原来一年四季,野菜都可以上餐桌。

尤其是小根蒜,简直就是她的最爱。

小根蒜炒鸡蛋也好,炒腊肉也好,或者仅仅是小根蒜炒辣椒,都是一道美味佳肴。

还有就是,小根蒜青椒炒地皮菜,也是一道不可多得的美味佳肴。

贺岚对小根蒜跟地皮菜,倒不是跟熟悉,就问母亲:“娘,你知不知道,什么时候采挖小根蒜跟地皮菜最好?”