米花糕的米花,是小米花,只有一丁点的膨胀。

这个时代的米花糕,米花是用沙子炒出来的。

把沙子放铁锅里炒热,大米放入锅中,跟沙子一起,不断的翻炒。

大米变成米花了,就可以把米花跟沙子一起铲入细密的筛子里,把沙子筛入锅中。此时,筛子之中只余下干净的米花,倒入簸箕中备用。

江筱禾一直用完了五斤的大米,这才作罢。

江一行今天哪里野没有去,留在家里,跟妹妹打下手。

翻炒沙子,是一个力气活。

江筱禾虽然有武功在身,然而一直翻炒个没完,也是会累的。

这个时候,就是江一行好好表现,证明自己是个好哥哥的时候了。