第212章 凉拌土豆丝(第3/4页)
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一分钟没用，杨承志停刀，把刀刃放到豆腐表面，轻轻一铲，把上面好似没有动过的土豆片都铲倒了砍刀上，随手把砍刀上的土豆片抹到早已准备好的水盆中。
土豆片一入水，一下四散开变成了一根根粗细均匀，每一根看起来好似透明一样的细丝。
放下砍刀，杨承志淡淡的问道“能做到吗”，但身后没有一点声音，他回头一看，见身后的厨师海洋以及一群厨师，好似被点了穴一样，都呆呆的围在他身后，眼中满是震撼。
“你们都怎么了，我的手艺还能用灶具吧”，杨承志提高了声音问道。https:ЪiqikuΠet
听杨承志这一问，呆呆站在他身后的一群人才回过神来，齐齐举起双手，用力的拍起来。王哥面带震撼，不好意思的说道“小兄弟，我们是有眼无珠，不是高人，这厨房你随便用，以后你就是晨光酒店的首席大厨”。
杨承志摇摇头，“王哥，说笑了，我就是个种地的，这种地方我可不敢来，我和李经理是朋友，她今天请客让我过来帮忙做几个菜。你们做的菜我中午也品尝了，味道不错，就是做出菜的搭配上还的多下点功夫”。
杨承志这样一说，厨房中的厨师不由的都点了点头，他们在一起都配合了很长时间了，做出的菜总觉得还有什么不足的地方，现在杨承志一说他们恍然大悟，原来他们做出的菜不足的方面是搭配上。
“小兄弟，谢谢你的提点，我能不能看看案板上的豆腐”，看来王哥还想应证一下心中所想。
杨承志看出了他的意思，心道：这个王哥日后厨艺上必定能出人头地。
而十多年后，在世界厨王大赛的厨王“砍刀王”。在夺取冠军侯，有记者问他，为什么一直使用砍刀切菜做菜时。