年年有余!

每年过年,大年三十必须吃鱼,而且还不能吃完,必须要剩下一些到初一吃。

初一的早饭,饭桌上只有昨天吃剩下的鱼。

以往,叶小达家中,大年三十可能也就是一条鲤鱼或者是半条草鱼而已。

初一一般都只有一点点剩。

但是今年不一样。

光是鱼就四五种,清蒸鳜鱼,红烧鳊鱼,黄鸭叫汤,红烧青鱼块,五个鱼。

量还特别大,使得初一还有很多好吃的。

而叶小达最喜欢吃的,自然就是鱼冻。

昨天剩下的鱼,只要是带汤的,过上一夜之后,都会变成果冻一样的鱼冻。