第95章 郭嘉出题(第1/8页)
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酒水倒出，酒液偏黄，标准的黄酒。
材料主要是稻和粟等，江南这片区域，高粱和麦的价格可不低。
唯有粟米和稻米这些，价格还可以。
白酒就不太指望，只能考虑黄酒或清酒，清酒还在窖藏，没一年以上窖藏，孙暠才不敢拿来喝。
唯独这黄酒，应该不成问题。
“江南主产稻米，酿造的基本是米酒和黄酒，孙某改良酿造手法，同时简单蒸馏，得到此酒。可惜，按说若能窖藏五年以上，才算极品。这酒，尚不足一年。”孙暠感慨。
拿起来简单闻了闻，火气依然残留，却已经可以接受。
若能真的窖藏一年，入口应该会更顺点。
入口柔，味道还有些刺激，回甘，有甜味。
难得没什么杂质，以及异味，以黄酒而言很好了。