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买来的肉都已经在别墅那边洗好了，寝宫这边洗东西不方便。
得从外面端水进来，远不如别墅的自来水方便。
“把这些肉都切成这种小块就可以了，大小和肥瘦尽量均匀一些。”
江南说着把切好的肉放进不锈钢盆里。
不锈钢盆是从别墅带过来的，除了不锈钢盆，还有几个不锈钢的方盘。
几个人一人一张桌子开始切肉。
江南在一旁指点。
“不能太大，太大的话烤不熟。”
“也别太小，太小了容易烤糊。”
“大小不一样的话，熟的程度也会不一样。”
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