第511章 烩揪面(第1/4页)
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看到桌子上的烩面片,安老太太一愣。
“滢滢,这是你做的?”
曹滢扶着她坐下,拿了小碗开始盛饭。
“是呀,我想着姑奶奶您离开家这么久了,应该很久没吃过这一口了,就斗胆用了您的小厨房。您放心,我知道您吃素,里面没有半点荤腥,用的油也是从老家带来的,这老家的口味,就得用老家的油,姑奶奶您快尝尝。”
曹滢是个勤快人,在家里干活做饭都是一把好手。
这烩面片的面片是纯手工揪的。
老家那边有个说法,看谁家的媳妇儿会不会做饭,就看她揪的面片是不是一样大小是不是薄厚均匀。
曹滢绝对是会做饭的,面片不厚不薄大小一样,用西红柿熬出汁调的汤,里面加了豆腐丁,木耳,土豆,粉条,和切碎的小油菜,红红绿绿颜色也好看。
安老太太看得食指大动,闻了一下:
“不错,就是老家的那个味儿。”