第191章 好运的王振山

二荤铺的掌勺,那可是实打实的真本事。

特别是解放后,还能打出二荤铺招牌的,厨艺更是相当于八级大师傅。

焦熘饹馇,切成小指条粗细,在热油锅炸得焦黄焦黄的,再煸葱、姜米出味,撒酱油。

呲水乳化出香气,咬上一口,唇齿留香。

熘素丸子是过了卤汤的,加汁勾芡,撒蒜泥,口感浓香。

至于溜猪肝,更是在大火中爆炒出来的,盘子摆在桌子上,猪肝滋滋冒油。

夹起来放在口中,嘿那滋味儿甭提了!

吃几口菜,端起搪瓷缸子,喝一口啤酒,简直是人间美味。

坐在对面的张雅芝见李爱国没答话,只能把疑惑放在心底,小口的啜饮着啤酒。