第589章 暖宝宝的功效,周一的理想(第2/26页)
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李爱国拿来勺子,将膏体舀出来,晾晒在木板上。
这玩意是冻胶。
经过挤条、干燥就能变成明胶。
“爱国哥,据说糖果里面添加的也有明胶,这也能当糖果吃吗?”
看着果冻样的明胶,小陈姑娘忍不住吞咽口水:“解放前好像就有人这样熬制明胶做糖果。”
李爱国一边忙活,一边解释道:“糖果里的明胶还要进行下一步的萃取,那些小作坊熬制的明胶往往含有不少有害物质。”
“明胶只能用猪皮熬制吗,这也太奢侈了。”
小陈姑娘今天休息,搬了个凳子坐在来个旁边看他忙活。
“骨头之类的也可以,其实工业明胶大部分是从石油中提出出来的”
“那多埋汰啊!”陈雪茹脸色大变。