第303章 归来(第2/6页)
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蓝果儿她们经过来时的竹林,竹叶随风摇曳,沙沙作响。
蓝果儿不经意地朝林中瞥了一眼,“这竹子长得真好,用来做竹筒饭应该很不错。”
“果儿,竹筒饭跟竹筒粽子有什么区别吗?”龙香菱好奇地问道。
在她们族里,每到新笋长节有叶之时,都会用竹筒做粽子。新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也更香。
做法也很简单,选用直径6厘米左右竹节,在一头钻一个小孔用于装米,把浸泡12小时左右糯米装进去,加入适量泉水,再用棕叶或竹叶封住小孔。
当然,根于各自的喜好,也可以在当中添加一些肉,咸菜,红枣,板栗等等。
最后将竹节立于烈火中燃烧,直至粽香四溢,即可剖竹享用。
咬一口,满满大自然的馨香,那色泽,那味道!别提多鲜美了!
蓝果儿这才意识到,前世有名的竹筒饭,不就是人家苗人的特色食物嘛?她这还真是在关公面前耍起大刀了!