第一百八十七章 好手(第2/5页)
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这种粟米闻起来味道很香,浓郁的小米香气。可是吃起来只能用难以下咽来形容。
粗糙的粟米,入喉的时候就跟一把毛刷在刷你的嗓子一样难受。可因为这种粟米比较耐旱,许多山地的百姓都以此为生。
像是小麦、稻米这样的农作物,则是靠天吃饭了。除非是肥沃靠水的土地,不然是不好种植的。粟米,成了劳苦大众唯一的选择。
而且粟米还有一个优点,益储存。甚至于军粮,都是大多数依靠粟米粥来维持。粟米的亩产,大概在二百斤左右的样子,好一些的年景能产三百斤。不好的荒年,也就一百多斤甚至于更少。
而朱兴明说,这东西居然能产一千五百多斤。要命的是,荒岭山地也能有个八九百斤的样子。不止是崇祯,跟着来的官员们,也都一个个惊呆了嘴巴。
玉米的味道崇祯吃过的,虽然比不上稻米可也绝对不差。只是还有件事让他担心,于是急问;“这玉米只能蒸煮了吃么,可否做主食果腹。”
朱兴明点点头:“可以的,可以做窝窝头,可以磨成玉米面粉煮粥。还可以做成爆米花之类的零食,以慰顽童。总之,玉米的好处多多。更重要的是,父皇,这东西一般的土地都能生长。除非是盐碱地,别的都能种植。”
崇祯有些不太相信,长得如此高大的玉米,居然不怕干旱么。群臣们,如朱纯臣之流也是不相信。看着柔弱娇滴的玉米杆,不像是能在旱地生长的植物啊。