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浓浓酒味从大缸里散发出来。
“嚯，你们师父够下本啊，买这么多酒。”
“谁让蛇肉多呢，吃不完又没法放，干脆都用来泡酒。”
那年月冰箱只有极少数家庭才有。
普通人家长期储存肉的方式，普遍是晒干，风干，熏干。
也就是风干肉，熏肉，腊肉这类。
用整粒花椒和盐炒，再用炒过的盐在肉上搓。
搓好的肉就可以挂起来风干或者熏干。
但老李觉得泡酒才能发挥蛇肉的最大效果。
嗯，这算是中年男人的执念了。
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