第075章 南瓜饼小米粥(第1/6页)
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第二天，江筱禾起了个大早，去了书房，一口写了三十副对联，三十个福字。
然后，这才去做早饭。
今天，她做的是南瓜饼，还有小米青菜粥。
南瓜饼，她做的是简易版的。
南瓜切块蒸熟，捣成泥，然后加入白糖跟糯米粉，将面和到面团光滑。然后，捏一小团，压成饼状。放入锅里煎到金黄色，就可以起锅了。
如果有豆沙的话，还可以用豆沙做馅，包进面团中，再压成饼状。
小米，是一早起来，就放入水中浸泡的。
注意，小米淘一次就好，不要多淘，以免流失营养。
浸泡了一个半小时左右，也差不多了。