元宝不经意地回头扫了他一眼,像是在看傻子,望着收获后垦过一遍的地头说道:“这田地现在冷清清的,是不好看,等种上冬小麦,一片绿油油的就好看了。”

“冬小麦?什么玩意?”裴斯年对种田的事情不大知晓,好奇地问了句,显然颇具兴趣。

“字面上的意思啊,冬小麦,冬天种的小麦,要是大家都春种稻谷冬种小麦,一年两茬,地头就不是这般冷清清的光景了。”

元宝瞅着自家的地,脱口而出道:“我奶奶答应了,说家里收获过的地,给我种一茬冬小麦试试。”

元宝心想,虽然土豆能填饱肚子,比大米还管饱,但也不能天天吃啊。

而且这边除了稻谷,大多人种的就是大麦,大麦粉的口感实在不好,如果能种上小麦,不仅产量高,而且磨出来的面粉口感,比大麦粉好上一倍不止。

“春耕夏耘,秋收冬藏,是自古以来不变的定律,一年种两茬?听都没听过,元宝,你有信心可以成功么?天这么冷,种子都会冻死吧?”

裴斯年来的路上,已经从侄子口中套了不少讯息。

他虽是武将,却也知道民以食为天,如果没有粮食,士兵拿什么去打仗?