第1163章:欢乐(第1/6页)
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苏悦还在继续调馅儿，这次的馅儿就是大嫂谭凝芝说的五仁馅儿，她不太爱吃五仁馅，尤其不喜欢里面的青红丝，奈何家里老徐同志喜欢这种咸甜口的，她也准备做个几斤出来。
将提前炒好的瓜子仁，核桃仁，黑芝麻，花生等料搅拌均匀，她又加了葡萄干，开心果调整口味，最终和熟面粉搓成丸子，盖上保鲜膜静置半小时就行。
有三个嫂子帮忙，月饼做的很快，就这么一会儿两盖帘子就好了，每种口味颜色都不同，上面也有模具按压出来的字，一个个精致小巧的码放在帘子上，可爱极了。
苏悦打开烤箱，预热十分钟之后先将一部分月饼放进去，需要烤制二十分钟至半小时，这中途还要注意着反面，换位置，使其受热均匀。
有两款她中间还拿了出来，重新刷上一层蛋液，这样烤出来的月饼色泽更加金黄，味道也更加好。
还没到时间呢，甜蜜的香味就从厨房溢散出去，香的众人都忍不住吸鼻子。
“真香啊，我这早上吃的饱饱的，闻着这味儿感觉又饿了。”顾佩兰一边搓着丸子一边玩笑道。
谭凝芝严肃的脸上也漾开一抹轻松的笑意：“我也有点馋了呢，等下这一炉子出来咱们先吃两块垫吧垫吧。”
顾佩兰：“哈哈，我都瞄上要吃哪块了，大嫂你可别和我抢。”