第202章 一榄三吃(第2/7页)
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皓哥而昨日摘回来的青橄榄很多。
对于这些青橄榄，顾卿芝打算先尝试制作三种口味——糖霜橄榄、甘草橄榄以及咸橄榄。
不过，在做之前，必须先用盐水将青橄榄浸泡一段时间，以去除其苦涩味道。
待到青橄榄浸泡完毕后，将它们捞起，沥干水分，放置于通风良好之处晾干，这才能进行下一步。
接下来，先开始制作糖霜橄榄，这个最为简单。
首先，将橄榄整齐地摆放在洗净的坛子内，一层橄榄覆盖一层糖霜，如此重复堆叠，确保每颗橄榄都能均匀裹上糖霜。
最后，再加入适量的醋，使其充分融合。
顾卿芝不太喜欢酸味太重的东西，所以这里面添加的醋量恰到好处，并没有过量。
做完这种后，她马不停蹄地开始做下一种。
最终，一共做出了三种口味，而且每一种口味都各自做了一坛子。