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“成了吗?”
秦昊有些激动,迈步来到瓦溜旁。
里面的糖,确实变白了。
但是,相比于后世的精白糖,颜色依然发黄,发黯。
不过相对于红糖和饴糖来说,瓦溜里的糖,确实可以称之为霜糖,或者白糖。
当然,这糖的颜色跟《天工开物》中的记载,洁白如雪,还有很大的差距。
秦昊推测,是因为经过一次黄泥水淋,糖里面的杂质没有完全吸附干净。
若是想要制造出真正的白糖,看来要多吸附沉淀几次。
根据书中的记载,可能需要月余的时间。
即便如此。
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