清洗将干净的内脏拿起来嗅闻,已经闻不到异味,甚至隐隐有一股淡淡的清香。

在发现香豚兽肉质鲜美异常时,清黎就猜香豚兽的内脏味道不会太重,果然呀!

估计和香豚兽只食草的习性有关,只吃草的动物内脏一般不会太臭,比如黄皮乌角兽,长毛兽的内脏。

不过与后两者的内脏比起来,香豚兽内脏的异味还要更弱一些,估计与它本身有关。

清黎也不打算焯水,卤煮了。

这样的新鲜无异味的内脏更适合做汤或者爆炒。

不过今天已经熬有大骨汤,所以清黎选择了爆炒了。

但这只是她的猜想,清黎没敢一下子全部爆炒。

先每样内脏都来一些,切好后搭配着姜、葱、蒜爆炒出锅,拿筷子尝过后,才下的决定。

清黎觉得有些可惜,还没找到大米,不然熬一锅生滚粥得多好香。