第529章 你在我心里是最厉害的(第3/15页)
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炸过的肉丸外皮还保持着微微的焦脆，内里却是肉质细嫩，饱含汁水。
一口咬下去，肉汁混合着红烧汁充盈在口中。
狮子头的外皮更有嚼劲一些，仔细品尝还能感受到一丝焦香。
里面吃起来则口感层次分明。
肥肉比例恰当的肉馅吃起来没有丝毫油腻感，反而有种入口即化的酥软。
因为食材里没有荸荠，所以叶大嫂最后选择了水发玉兰片和嫩藕，剁碎之后拌入肉馅中。
不但增加了咀嚼时的层次感，也起到了解腻提鲜的作用。
“两道菜都挺不错的，秦大人认为呢？”瑞亲王吃得十分满意，于是扭头问坐在自己身旁的秦松胤。
秦松胤忙将口中的食物咽下去，擦擦嘴道：“的确不错，也没什么明显的缺点，微臣以为可以留作备选。”
瑞亲王闻言点头。