第147章 顶级高汤(第6/13页)
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把汤煮上之后,叶大嫂让叶三嫂在这里看着火,别断了就行。
自己则去准备晚上要给蒋员外吃的东西。
傍晚时分,秋薇端着托盘,带着叶大嫂去了蒋员外的院子。
“老爷,游娘子把晚饭做好了,您尝尝看。”
她说着,将菊花虾饼、菊花拌梨丝和菊花鱼片粥一一摆在蒋员外面前的桌上。
蒋员外首先关注的是菜的色泽和样子。
菊花虾饼是将虾剁成泥,做成小圆饼的模样,然后将一朵完整的菊花压在上面。
下锅煎制之后,虾饼呈现出粉红的色泽,一朵金黄的菊花绽放其上。
圆圆的虾饼在盘中围成一个圈,中间用花朵形状的琉璃盏盛着蘸料。
虽然还不知味道如何,但是光从模样来看,在蒋员外这里就已经过关了。