今天就一桌,大家各自去准备。

白叶这边两道菜,九转大肠,和扒肘子。

那道四喜丸子配豆腐丸子,则由柳鸿和舒曼联手制作,白叶就不当电灯泡了。

柳鸿还另外有两道菜。

葱烧海参是一道,另外还有一道发挥他派系特产的干烧大黄鱼。

舒曼的另一道菜的食材是今天早上刚刚空运来的,来自泰山的泉水,泉水制作的豆腐。

准备做一次八宝豆腐煲。

高原今天要做的菜和上次不同。

上次是他最擅长的三套鸭。这一次换了一道大煮干丝,还有一道软兜长鱼。同样也都是淮扬菜的精髓,高兴茶楼的招牌。