第146章 炸鸡全家福(第5/5页)
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鸡腿有四个,其中两个是没有刷酱的原味鸡腿,不过给了一包辣椒粉,一包孜然粉,可以根据自己的需要自己撒。另外两个分别是是甜辣酱油味和蜂蜜芥末味的。
方楠先挑了一个原味的。
鸡腿好不好吃,还要看鸡肉新不新鲜。
现在这批炸鸡腿的货儿都是白叶从那个鸡肉加工厂买来的,那边一天走多少量,天天都是新货。
再加上现在虽然是王大婶负责炸,但是白叶专门给她按了一个计时器,要求她严格控制炸制的时间。
所以这鸡肉的火候非常合适,表皮的鳞片状面糊十分酥脆,里面的鸡肉在撕开的时候还能沁出汁水,一看就是又新鲜又美味。
方楠撕开鸡腿后看到汁水缓缓沁出,上去就是一口。