第145章 你这傻丫头(第2/5页)
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“拿两个，没看到你林哥也在么？”白叶笑骂道，“西漠，尝尝我的新菜。”
林西漠在另一面的灶台正在颠勺，闻言应了一声。
白叶给他们两人各自留了一份，就端着这盘子出去了。
“来了来了！”旺仔已经自发地跑到了桌子边，还抽出了筷子自己掰好。“这是……煎粉？”
果然不愧是美食主播，哪怕和以前吃过的煎粉略有区别，也能马上辨认出来。
“对。不过我没有用传统的方式。”白叶将盘子放在了桌上说道。
传统的煎粉在制作过程之中要不停的翻炒，粉块会变得有些碎。最后还要加秘制调料和开水，或者是将麻酱调味料在锅上烧开。
味道好是好，但是汤汤水水太多的不适合在他们这种盒饭摊子上吃。
所以白叶做了一些改良。将原本要不停翻炒的煎粉改成了煎，尽量保证这煎粉的完整性。调味更是直接用麻酱和蒜末为底，配合其他调味料直接浇在菜上。