这猪蹄叶大嫂早就交代过叶华,是提前一天就全都浸泡在清水中了,而且中途还换了好几遍水。

所以吃起来半点儿腥臊或是臭味都没有,只能享受到猪蹄香糯弹滑的口感和咸甜可口的味道。

王老太太看着一个坐在自己对面,牙都掉得不剩几颗的老太太,眯着眼睛美滋滋地吃着入口即化的猪蹄,真是气得心都疼了。

偏偏小胖子啃完一块猪蹄之后又嚷嚷:“奶奶,我还要,猪蹄太好吃了!”

“要什么要,你看我像不像猪蹄?”王老太太脸都黑了,但还是盛了两勺待汤汁的黄豆拌在饭里道,“只有这个,爱吃吃,不吃拉倒。”

小胖子委屈巴巴地接过碗,但是刚吃了一口就眼睛一亮,大口扒起饭来。

王老太太见状也成了一勺黄豆放进嘴里。

黄豆虽然看起来还是一颗颗完整的模样,其实内里早已炖得烂软,吸饱了猪蹄的汤汁。

根本不用费牙齿,用舌尖轻轻一抿就在嘴里化开了。

豆香跟猪蹄的汤汁混合在一起,热乎乎地甭提多好吃了。