第90章 扫房子,杀年猪,走亲戚,祭祖(第3/7页)
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有他按着,任是那大肥猪如何挣扎,都别想挣脱。
一刀子下去,血水流在一个加了盐水的大铁盆里,然后就等它在那静置,做血豆腐。
几个人和陈硕一起提起年猪,放在烧开了热水的大铁锅里拔毛,洗的白白净净的,然后由大爷陈玉生来操刀分肉。
从陈硕十岁那年骑在喷血的年猪身上,转了半个村子之后,哪一年分年猪,那猪头基本上都会分给他。
今年也不例外。
分完肉之后,饭菜也都做好了,主菜就是一锅猪肉、猪杂、猪血炖白菜、萝卜、粉条。
其他的猪头肉、烧鸡、炒鸡块、整鱼等各色菜品每桌都有,跟吃大席似的。
一顿饭从中午吃到下午三四点,然后再收拾东西。Ъiqikunět
陈硕拎着一扇肉和一个硕大的猪头回了家。
他先将肉挂起来,拎着猪头来到水井边,拿起厚背菜刀将猪头从脖子下颌处砍开,骨头劈成两半,顶上的肉还连着。