第38章 攻克乃还(第3/9页)
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四菜一汤,简单又精致。
以前是没有四菜一汤说法,只是曹昂要求厨房这样做,久而久之,也成了习惯。
三国时期,菜的种类不多,能变的花样也少,只能在外观上下功夫。
古时候说色香味俱全,色在第一,也是因为如此。
邹元清的手艺一看就是善厨,菜式精雕细琢,连肉都切的方方正正,当真应了孔子所说,食不厌精,脍不厌细。
曹昂举杯,道:“这些日子,让夫人挂心,我在这里自罚一杯。”
喝完后,薇儿又斟满。
“这一杯,当敬夫人。”
邹元清没有理会,默默夹菜吃饭,举止端庄,不紧不慢。