四菜一汤,简单又精致。

以前是没有四菜一汤说法,只是曹昂要求厨房这样做,久而久之,也成了习惯。

三国时期,菜的种类不多,能变的花样也少,只能在外观上下功夫。

古时候说色香味俱全,色在第一,也是因为如此。

邹元清的手艺一看就是善厨,菜式精雕细琢,连肉都切的方方正正,当真应了孔子所说,食不厌精,脍不厌细。

曹昂举杯,道:“这些日子,让夫人挂心,我在这里自罚一杯。”

喝完后,薇儿又斟满。

“这一杯,当敬夫人。”

邹元清没有理会,默默夹菜吃饭,举止端庄,不紧不慢。