烤鸭试吃了鸭头、鸭脚、鸭翅后,终于端上来。

宫中的御橱手拿村子给带的片鸭刀,按照介绍的方法片,尽量每一片肉都带着皮。

三个人按照方法拿起荷叶饼,抹甜面酱、放葱丝、黄瓜丝,卷起来咬一口。

“香!”朱元璋眼睛已经眯起来了。

“鸭子真肥,吃着却不腻,鸭皮好吃。”马皇后跟着夸赞。

朱标品尝一口:“葱丝和黄瓜丝本就解腻,快把鸭架拿下去做汤。”

鸭架汤制作速度快,鸭架本身熟的,豆腐直接吃亦可,萝卜生吃也行。

三个人品尝到第三个卷的时候,汤和陈醋萝卜皮送上来。

他们吃口卷鸭肉、喝口汤、嚼一口萝卜皮,感觉升华了。

“要方子,要,人要派,方子也要拿,他们总不能天天给送烤鸭。”