第356章 没事儿找事儿(第4/9页)
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几人这会儿也懒得管四脚朝天裤裆那点儿事儿了，一个个儿的惊奇的发现，原来林里也有不懂的事儿啊！这可是够稀奇的。
“林里哥，这地皮菜要冬天的时候捡才好啊！”
“对，这会儿的地皮菜也就黄豆大小，一般在那地垄或者杂草覆盖的地方比较多。”
“这个时候的最有味儿了。可比下雨之后的强了不知道多少倍。”
“不是，停停停，什么意思？你们一个一个的说，你一言我一语，嗡嗡嗡的听的我脑仁儿疼。”
四人互相看了看，干脆轮着给林里讲解起了这里面的事儿。显然，谁也不想错过给林里普及知识的机会。
林里听了一会儿，算是明白人家什么意思了。
原来这地皮菜冬天的时候就有，在背风或者有保温层的地方最多。但这个时候个头儿特别的小，都是一粒一粒的，和木耳有点儿类似，用水一泡就发起来了。
林里去年雨后进山捡回来的那个虽然也是地皮菜，但品质显然不能和现在的地皮菜比较。泡过水之后味道淡了不是一点儿半点儿。
想起曾经在网络上看到的一个大聪明，用水泡的方法来处理香料上面的尘土和杂质，那不是用水洗盐呢嘛！