第160章 包饺子1(第11/12页)
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跳下地舀了点儿凉水，用力搓洗了一遍后这才又跳上了炕。等双手变干之后，拿起一张饺子皮试了试。
由于面粉本身的缘故，没有白面擀出来的那么韧，那么光滑。反而有些粗糙、易裂。所以擀的有些厚。
夹一筷子乱腌菜放到饺子皮中间，对折之后，林里用双手虎口夹住对接处两侧。手指微微用力夹的同时，双手也微微用力鞠了起来。考虑到饺子皮材质的性状，林里用的力气不大。
松手之后，一个标准的饺子出现在了林里面前。但不等他显摆，就感觉手上有液体。挪开饺子，才发现乱腌菜的汤汁流到了手上。而本应该包的严严实实的饺子皮上裂开了一道口子。
“啧啧啧！你确定你吃的乱腌菜饺子就是这样的？”
林里不好意思的笑了笑。
“额~呵呵~不是！我这不是包饺子都习惯这一套流程了嘛！唉！好吧！乱腌菜饺子捏住就行了，不用最后鞠那一下。”
将饺子拆开，乱腌菜倒回了大碗里面。至于手里的饺子皮，已经沾上了乱腌菜的汁水，而且支离破碎，不知道还能干什么。
“先放那里吧！等最后直接放到锅里面煮了就行了。不然再把它重新擀一遍怎么的？”
“唉！算了算了。我就喜欢吃片儿汤，这个我预定了。”