一年撑死顶多就小几十亿

掺和啥?

这话让张景山跟李长风齐齐一愣。

但下一秒。

最近已经有点飘的张景山顿即脱口而出,“一年顶多只能赚个小几十亿而已?”

“你以为餐饮是什么暴利行业吗?海底捞作为火锅业当之无愧的龙头,过去最巅峰的净利润不过是二三十亿罢了,而且这还是建立在门店总数过千的盘子基础上!所以即便是江湖火锅横扫整个火锅业,利润空间也是有限的,况且在我的规划中,还得拿出营收额的2作为基层员工的薪资提成以及慈善基金的投入!换而言之,那就是即便净利润率之于总营收有12,除去基层的薪资提成以慈善基金的投入,顶多只能剩下10,所以就算年营收能达到四百亿,最多也就只有四十亿,而我在股权架构中也只是68而已!”叶辰淡淡道。

“不管是12的净利润率还是四百亿的年营收,这在当今餐饮业这个大环境中,都是天花板的存在了!”李长风迎声点头道。

“所以就算成为天花板的存在,利润空间也是很受限的!”叶辰点头道。

“既然这样,那叶哥你干嘛还进军这一行业啊!”张景山纳闷道。

嗯,一年只能赚个二三十亿的,有点鸡肋了。