所以8的净利润,这已经是刘希想到的最好情况,也就是江湖火锅一座难求之下才能衍生的利润数据。

但是眼下叶辰却提出要把百分之一的营收作为员工提成,要把百分之一的营收作为慈善基金的注入?

换而言之。

那就是即便江湖火锅复制了海底捞的火爆盛况,就算江湖火锅把海底捞赶下了神坛。

撑死也只有6净利润!

然而。

6这种较于总营收的净利润率,能具备多少抗风险能力?

“叶董,不知你对现在的餐饮业有多少了解,就说海底捞,他们的巅峰净利润不过是年度总营收的10而已,而咱们在门店投资上并不比海底捞少,再加上行业的现状所在,即使咱们的江湖火锅能一直维持着人气爆满,甚至是不属于海底捞的情况,8的净利润率已经是很高很巅峰的了,你要是再抽百分之二出去,那就剩下6,而这个净利润率对于企业本身来说,抗风险能力是极其不足的!”

傻眼过后,刘希皱起了眉头。