“太棒了,我早就想去那里了!”

在英国飞往瑞典的飞机上,瓦伦蒂娜开心地搂了搂潘毅。

是的,他们又要去瑞典了。

不过这一次的目的地不是斯德哥尔摩,而是一座小城市,叫厄斯特松德。

别看这城市人口大约只有六万人,且似乎也没有什么名气,但它却在2010年7与27日被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号!

而在全世界范围内,享有正式“美食之都”称号的只有三个城市:哥伦比亚的波帕扬、龙国成都、还有就是这个瑞典的厄斯特松德。bigétν

这个人口稀少的农业地区,有着源远流长的烹饪传统,并依托当地生产的绿色食品发展出了其独特的美食文化。

值得称颂的是,市政府通过引导,培训支持和产品开发等对当地美食企业家和农业生产者提供了大力的支持,而由此形成的与周边的自然环境紧密相连的饮食传统,更是将厄斯特松德城市推举成世界级美食之都。

对于一直以“吃货”自居的瓦伦蒂娜来说,这样的城市对她是最有吸引力的。

为什么她也喜欢约克城?还不是因为那里吃的东西要比英国其它地区要好多了!