“小哥,你这是什么意思?”

李老眉头一皱,好奇的问道。

他刚才尝了聚仙楼的全素宴,感觉相当不错,厨师的水平和京城功德林的厨师相比虽然差了一点,但味道差的已经不多了。

这已经相当不错了。

“李老,谢总,你们别理他,这小子就是一个乡下泥腿子,他懂个屁的厨艺!”苏建国心中一紧,连忙说道。

李老微微摇头,乡下人的话,恐怕连全素宴都没吃过,谈何对全素宴有什么独到的见解。

他转身正准备跟谢总离开,却听到杨天继续道“呵呵,苏建国,你骗得了别人,骗得了我?你这全素宴的菜心豆腐煲,为了调味道,用了老母鸡汤,而这几道清炒蔬菜,你用了鱼油入味,鱼油里面甚至加了一点猪油,我说的是还是不是?”

全素宴本来就忌讳用高汤,人家是来吃素的,不是来喝鸡汤的。

至于猪油,更是忌讳中的忌讳。

很多吃全素宴的客人,人家要的是清真口味,特别忌讳吃猪油,聚仙楼使用猪油,完全就是乱来。