第五十二章 热闹(第1/7页)
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一心二用，一个人同时对付两口锅。
这不仅需要高超的火候掌握，炒菜的人自身的体力也必须达到要求。
虽然锅是一样的，但是火候上是有轻微差异的，炒得比较快的那一锅就必须及时翻炒。
别的不说，就这两口锅同时翻炒的绝活，大部分厨师都无法掌握。
但对于林枫来说这是小意思。
当然他还是付出了不小的体力上的代价，就比如说现在的他额头上就满是汗珠。
这时候林枫是顾不得上擦汗的。在炒菜火候方面的掌控上，必须精确到毫秒。就一擦汗的功夫，就有可能导致一锅菜烧糊了。
田家人看到林枫如此敬业，心中的愧疚又多了几分。
田老汉则是满脸笑意，这次林枫绝对会给他长面子。
事实也确实如此。