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“面粉和净水比例多少?”
“拉的时候,这些面条会不会从中间断裂?”
……
他第一节课学的面条制作,老师只是讲了面粉糅合拉伸的基本操作,现在看着板面老板一拉一拽,他看的十分神奇。
这时板面老板将板面下锅,他想继续问:“老板……”
“你是哪个班的?”板面老板被问的头疼。
“中式面点班。”
“今天上的什么课?”
“面条制作。”他们中式面点班有面条馒头,小笼包汤圆等课程,总学制半年。
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