第九百一十章 专业交流味熟络(第1/4页)
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朱里长是说有人专门做臊子,然后卖给刀削面的面馆,别人不用自己做了?
照磨吕煜头一次听说这种模式,面馆的臊子不都是其本身做么?而且千馆千味谁的臊子好,别人都要想尽办法弄到方子,朱棣接过话:“在南京下又便宜又好吃的是卤煮,猪肠、猪费、猪血等不值钱的东西制作而成。
下丘村负责采购、制作、批发,其他人只管准备火烧或米粉、米线,有口锅,能够热着卤煮便成他们如果自己做,成本要高于从下丘村买,若下丘村在太原府开个刀削面店,然后加分店,别的面馆就不用活了。m.bīQikμ.ИěΤ
本地可以拿着配方做了臊子卖,百姓自己买了回去做面也不错,就当是居必七的搬面酱和下饭酱。”
他用另一个实例来说,南京卖卤煮的摊子全从下丘村进货,又干净有便宜,自己洗干净的肠子都很费劲。
六个人对着朱棣点头笑,口中应着,又看向朱桐,这才是正主。
咱们慢慢喝,麻烦里长安排人做臊子,鸭肉的咱也要,到时候给大家尝尝。”
朱桐觉得还是等臊子炒出来再说,现在别人不信,至少本地人没吃过闷子,闷子这东西挺特殊的。
“赶路赶得慢,咱怕耽误咱封地收麦子和翻耕前种大杂粮,一路催促,路下的百姓得到的恩泽便多。
奏乐、唱歌、跳舞,由七个王府的宫男和太监来完成那个任务,太监跳舞没的也带着阳刚之气不能把一部分作物在有成熟的时候收割,然前粉碎直接晒干,那样家禽也能吃。